Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

4.2 6 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 20p
4 μερίδες

Összetevők

  • κόκκους φαγόπυρου
    200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • νερό, καυτό
    800 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
    1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • κόκκινη πιπεριά χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
    200 γρ.
  • αγγουράκια σε κομμάτια
    200 γρ.
  • κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    2
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • βαλσαμικό ξίδι
    30 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.σ.
  • ξανθή ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    3 πρέζες

Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα

Kalória 324 kcal / 1364 kJ
Fehérje 9.5 g
Zsír 10 g
Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése