Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gousses d'ail pelées
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
- 400 g d'eau
- 250 g de pâtes sèches, type penne
- du sel
- 4 c. à soupe de ricotta
- 2 c. à soupe de basilic frais, haché, frais ou surgelé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1539 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 15 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 Min
Cannellonis à la ricotta
55 Min
Spaghetti complets aux épinards et à l'ail
35 Min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1 godz. 30 min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1 godz. 15 min
Pâtes carbonara au chou romanesco
35 Min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 godz. 30 min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 godz.
Pâtes au pesto d'avocat
25 min
Risotto crémeux au camembert
35 Min
Saumon-épinard
25 min
Lasagnes champignons-fromage
1 godz. 15 min