Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish
- 175 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 175 g Dinkelmehl Type 630
Hauptteig
- 200 g Weizenkörner
- 175 g Wasser, kalt
- 120 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
- Öl zum Einfetten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 5 g frische Hefe
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 458 kJ / 110 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quiche Lorraine
50 min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1 godz. 20 min
Grusel-Pizza
7ωρ.
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25min
Pizzabrötchen
1 godz. 30 min
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40min
Baguette Hawaii
30 min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1h
Paprika-Zucchini-Quiche
1h
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1h