Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish
- 175 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengroß (1 g)
- 175 g Dinkelmehl Type 630
Hauptteig
- 200 g Weizenkörner
- 175 g Wasser, kalt
- 120 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
- Öl zum Einfetten
- 2 TL Salz (10-12 g)
- 5 g frische Hefe
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 458 kJ / 110 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Ajvar-Röllchen
2 Std. 20 Min
Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung
1 godz. 20 min
Vegane Paprika-Tarte
2 Std.
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2 Std. 30 Min
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
40 Min
Brotkranz mit Pesto, Eiern und Schinken
2 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30 min
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
1 Std. 40 Min
Saftige Thunfischmuffins
50 min
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17 godz.