Ugrás a fő tartalomra Keresés
Galette des Rois pistache griotte

Galette des Rois pistache griotte
4.4 14 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
  • 50 g de griottes en bocal égouttées
Le confit de griottes
  • 300 g de griottes en bocal égouttées
  • 100 g de sucre vanillé maison
  • 1 c. à café d'agar-agar
La crème à la pistache
  • 200 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
  • 80 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 10 g de kirsch (választható)
La dorure
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 12.3 g
Kalória 3356 kJ / 805 kcal
Zsír 51.8 g
Szénhidrát 70.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galettes des Rois 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

4.7(69)

1 Std. 5 Min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45 Min

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13 Std. 45 Min

Baklava doré

4.6(32)

25 Std. 25 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.9(43)

15 Std.

Choux craquelins à la vanille

4.4(76)

1 Std. 15 Min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(155)

1 Std. 30 Min

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(52)

14 Std. 15 Min

Tarte à la rhubarbe

4.6(494)

1 Std.

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1 Std. 55 Min

Bavarois aux fraises

4.4(252)

6 Std. 25 Min

Tarte aux fraises

4.1(441)

4 Std.

 Összes megjelenítése