Eszközök és tartozékok
Freakshake gusto Sacher
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 40p
2 porzioni
Összetevők
Base della Sacher
-
150 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 uova i tuorli e gli albumi separati
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
130 g zucchero
-
5 tuorli
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
300 g di confettura di albicocche
Copertura
-
160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
Freakshakes
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato fiordilatte
-
130 g di latte intero freddo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
13.5 g
Kalória
3732 kJ /
892 kcal
Zsír
63.1 g
Szénhidrát
67.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Molto più di un frappè
10 Recept
Olaszország
Olaszország