Kompatibilis verziók
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di petto di pollo a fettine
- 1 scalogno a fettine
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di vino bianco
- 50 g di mollica di pane
- 30 - 50 g di latte per ammollare il pane
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, (timo, maggiorana, basilico, origano)
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 zucchina di medie dimensioni, tagliata in 16 rondelle non troppo spesse
- ¼ di peperone (1 falda tagliata in 16 quadrotti)
- 700 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
vagy 1 cubetto dado per brodo vegetale - 150 g di riso per risotto
- 20 g di olio di oliva extravergine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2510 kJ / 600 kcal
- Fehérje
- 36.7 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 15.6 g
- Rost
- 2.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetto di pollo e zucchine
50min
Friarielli e salsiccia
50min
Scaloppine di vitello al limone
25 min.
Cotolette di spinaci
40 min
Pollo in umido ai funghi
50min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di manzo con patate
1j 10 menit
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35p
Straccetti di pollo alla curcuma
35p