Patatas sorpresa con morcilla
TM6 TM5 TM31

Patatas sorpresa con morcilla

4.8 (8 értékelés)

Összetevők

  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ guindilla roja seca
    vagy 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua para el vapor
  • 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 yemas de huevo
  • 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
  • 400 - 500 g de aceite para freír
  • 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
  • 50 g de pan rallado para rebozar

Tápérték
ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
2540 kJ / 607 kcal
Fehérje
17.3 g
Szénhidrát
49.7 g
Zsír
38.2 g
Telített zsír
10.4 g
Rost
6.3 g
Nátrium
2563.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése