Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

3.6 21 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

4 porzioni

Összetevők

1 cipolla in quarti (150 g circa)
1 gambo di sedano (30 g circa)
1 carota a pezzi (80 g circa)
30 g di pancetta
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
800 g di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
50 g di vino rosso corposo
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40.8 g

Kalória 1933 kJ / 462 kcal

Zsír 44.8 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 14.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Coccole d'autunno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Roastbeef in salsa verde

40p

Soufflé alla salsiccia e zucca

1óra 30p

Vitello tonnato

25óra 30p

Roastbeef con crema di clementine

45p

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5óra 50p

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40p

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5óra

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5óra 10p

Cannelloni al ragù

1óra 30p

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3óra 30p

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50p

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9óra

Összes megjelenítése