Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

3.6 20 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni

Összetevők

  • 1 cipolla in quarti (150 g circa)
  • 1 gambo di sedano (30 g circa)
  • 1 carota a pezzi (80 g circa)
  • 30 g di pancetta
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne di manzo tipo girello in un unico pezzo
  • 50 g di vino rosso corposo
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40.8 g
Kalória 1933 kJ / 462 kcal
Zsír 44.8 g
Rost 3.2 g
Szénhidrát 14.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése