Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
- 20 g de dientes de ajo
- 60 g de chalotas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de salsa de pescado
-
40
g de pulpa de tamarindo
vagy 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso - 15 g de zumo de lima
- 40 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 250 g
- Kalória
- 681 kJ / 162 kcal
- Fehérje
- 12.2 g
- Szénhidrát
- 27.1 g
- Zsír
- 0.8 g
- Rost
- 7.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQueso fresco
16h 30min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Tiras de pavo doradas
15 menit
Tiras de ternera doradas
15 menit
Concentrado de caldo de pescado
30 min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 menit
Berenjena dorada (200 g)
30 min
Verduras pochadas para guisos o sopas
25 min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 menit
Arroz basmati (Cocción de arroz)
35 min
Champiñones dorados (300 g)
25 min
Calabacín dorado (200 g)
20 min