Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 yemas de huevo
- 20 g de agua
- 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
- 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
- ¼ cdita de sal fina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 2621 kJ / 624 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 67 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGlaseado de chocolate (ganache)
20min
Papitas negras
55 min.
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 Min
Cebolla caramelizada 200 g
40 min.
Tofu
7h 45min
Hielo molido
5 λεπτ.
Hot cakes
40 min.
Sal de sésamo
20min
Tocino y champiñones sofritos TM6
20min
Bizcocho genovés (sin gluten)
1h 10 min.
Azúcar glass (100 g)
5 λεπτ.
Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)
5 λεπτ.