Eszközök és tartozékok
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
La glace au vin rouge
-
500 g de vin rouge de Bourgogne (pinot-noir)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 clou de girofle
-
500 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
Les tartelettes fines aux pommes
-
100 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
45 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
500 g de pommes coupées en fines tranches
-
30 g de beurre fondu, pour les tartelettes
-
30 g de sucre roux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 8 portions
Fehérje
46 g
Kalória
11690 kJ /
2804 kcal
Zsír
133 g
Rost
16 g
Szénhidrát
260 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte à la rhubarbe meringuée
14óra 15p
Mud cake
2óra 30p
Fenetra de Toulouse
1óra 30p
Baba au rhum
3óra
Cupcake aux myrtilles
1óra 55p
Moelleux abricot et amandes façon crumble
50p
Brioche feuilletée
5óra
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2óra 55p
Gâteau piñata surprise au chocolat
3óra
Clafoutis pêche-framboise
50p
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p
Gâteau chocolat-carotte healthy
4óra 20p