
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 Stängel Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 600 g Wasser
- 980 g Tomaten mittelgroß, Stielansatz herausgeschnitten
- 2 Schalotten halbiert
- 60 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 30 g Balsamico, dunkel
- 275 g Ricotta (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 304 kcal / 1275 kJ
- Fehérje
- 8 g
- Zsír
- 24 g
- Szénhidrát
- 12 g