Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
TM5 TM6

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 60 gramů pohanky
  • 100 gramů vody, na namáčení
  • 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
  • 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
  • 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
  • 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
  • 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
  • 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
  • 2 snítky mátových listů, čerstvých
  • 2 špetky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 20 gramů mandlí, čtvrcených

Tápérték
ekkora adagban: 1 porci
Kalória
467 kJ / 111 kcal
Fehérje
2.2 g
Szénhidrát
9.9 g
Zsír
6.3 g
Rost
3.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése