Quiche de puerro y queso gallego

Quiche de puerro y queso gallego

3.9 62 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 raciones

Összetevők

Masa
  • de harina de trigo
    250 g
  • de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
    120 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
Relleno y horneado
  • de puerro (solo la parte blanca) en trozos
    500 g
  • de mantequilla
    50 g
  • de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
    400 - 500 g
  • de nata (35% de grasa)
    150 g
  • de leche
    150 g
  • huevos
    3
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 537 kcal / 2245 kJ
Fehérje 19.3 g
Zsír 39.5 g
Szénhidrát 26.2 g
Rost 2.3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése