
Eszközök és tartozékok
Quiche de puerro y queso gallego
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 raciones
Összetevők
Masa
-
de harina de trigo250 g
-
de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde120 g
-
huevo1
-
de sal1 - 2 pellizcos
Relleno y horneado
-
de puerro (solo la parte blanca) en trozos500 g
-
de mantequilla50 g
-
de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos400 - 500 g
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de leche150 g
-
huevos3
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
537 kcal /
2245 kJ
Fehérje
19.3 g
Zsír
39.5 g
Szénhidrát
26.2 g
Rost
2.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

¡Feliz año nuevo!
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország