Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 250 g de harina de trigo
- 120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
- 1 huevo
- 1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
- 500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 50 g de mantequilla
- 400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de leche
- 3 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2245 kJ / 537 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 26.2 g
- Zsír
- 39.5 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan blanco
3h 10min
Panecillos calabaza
2 Std. 30 Min
Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
45 Min
Coca de puerros y beicon
1 Std. 50 Min
Grisinis trenzados
2 Std. 30 Min
Empanadilla XXL con pisto y atún
2h 10min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 Std.
Empanadas criollas
3h
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1 Std. 30 Min
Nuggets de pavo y yogur
40min
Galletas de parmesano
40min
Empanadillas de maíz y beicon
2 Std. 30 Min