Eszközök és tartozékok
Quiche de puerro y queso gallego
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 raciones
Összetevők
Masa
-
250 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
-
1 huevo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
-
500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
50 g de mantequilla
-
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.3 g
Kalória
2245 kJ /
537 kcal
Zsír
39.5 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza napolitana
9óra
Mini focaccias con aceitunas
2óra
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50p
Empanada de lacón con grelos
2óra
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1óra
Pizza diávola
2óra 15p
Palitos crujientes con semillas
30p
Blinis
1óra 30p
Pizza con masa de brócoli
1óra
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1óra 45p
Pizza carbonara
1óra
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1óra 50p