Eszközök és tartozékok
Quiche de puerro y queso gallego
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 raciones
Összetevők
Masa
-
250 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
-
1 huevo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
-
500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
50 g de mantequilla
-
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.3 g
Kalória
2245 kJ /
537 kcal
Zsír
39.5 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartaletas de pimientos confitados
45p
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40p
Agujas de ternera
1óra 40p
Pañuelos carbonara
35p
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1óra 45p
Pizza integral con berenjena asada picante
50p
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4óra
Coca de Sant Joan
1óra
Focaccia de Puglia
1óra
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1óra
Quiche de espinacas y tomates cherry
1óra 45p