Eszközök és tartozékok
Quiche de puerro y queso gallego
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 raciones
Összetevők
Masa
-
250 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla fría (en trozos pequeños) y 1 cucharadita más para untar el molde
-
1 huevo
-
1 - 2 pellizcos de sal
Relleno y horneado
-
500 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
50 g de mantequilla
-
400 - 500 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
19.3 g
Kalória
2245 kJ /
537 kcal
Zsír
39.5 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
26.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. I
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoca de Sant Joan
1óra
Pan de espelta
2óra 20p
Pizza cuatro estaciones
1óra 30p
Empanada de raxo
2óra 30p
Pizza 2 sabores
30p
Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana
1óra 45p
Mini pizzas
1óra 30p
Pizza integral de batatas
3óra 15p
Pizza carbonara
1óra
Coca de recapte (Cataluña)
1óra 15p
Pan de ajo y queso
1óra 30p
Pastela moruna
5óra 30p