Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 2.7 g
- Zsír
- 14.7 g
- Rost
- 0.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Carciofi alla romana
50 λεπτ.
Carciofi ripieni
50 λεπτ.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min.
Pannocchie al vapore
50 λεπτ.
Contorno di cavolo nero
20 λεπτ.
Contorno di carciofi alla menta
1ωρ. 10 λεπτ.
Girelle di pizza al prosciutto
2 godz. 30 min
Porcini al funghetto
50 λεπτ.
Contorno di verza
35min
Carote sottovuoto al miele
1ωρ. 20 λεπτ.
Carciofi alla maremmana
40 Min
Polenta di grano saraceno
1ωρ.