Eszközök és tartozékok
Crocchette di melanzane
Előkészítés 20p
Összesen 35p
30 pezzi
Összetevők
-
30 g di pane raffermo
-
latte q.b. per l'ammollo
-
1000 g di acqua
-
450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
70 - 80 g di pangrattato + q.b.
-
olio per frittura q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
2 g
Kalória
280.5 kJ /
67 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
2.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Una storia di sapori
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePurè di carote speziato
50 min
Insalata di patate, ceci e spinaci
1 h
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 h
Insalata di broccoli
15 min
Patate novelle al burro e erbe
50 min
Uova all'occhio di bue cotte a vapore
15 min
Purè di zucca e porri
45 min
Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
40 min
Caesar salad
45 min
Insalata rossa
35 min
Salsa ai porri caramellati
30 min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 min