Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

5.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 doses

Összetevők

Legumes assados

batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
800 g
cebola roxa cortada em rodelas (5 mm aprox.)
150 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de

Salada

água
1400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
freekeh rachado
200 g
lentilhas verdes
150 g
azeite
40 g
melaço de romã
1 c. sopa de
toranja descascada em gomos
1
rúcula
100 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
casca de limão em conserva cortada em tiras finas
1 tira de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Vinagre de vinho tinto (választható) q.b. p/ temperar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 11 g

Kalória 1340 kJ / 319 kcal

Zsír 12 g

Rost 6 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Receitas vegan 13 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40p

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50p

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25p

Patê de atum TM5 e TM6

Patê de atum TM5 e TM6

Nincs értékelés

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1óra 10p

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45p

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2óra

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25p

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30p

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20p

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40p

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35p

Összes megjelenítése