Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

5.0 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 doses

Összetevők

Legumes assados

batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
800 g
cebola roxa cortada em rodelas (5 mm aprox.)
150 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de

Salada

água
1400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
freekeh rachado
200 g
lentilhas verdes
150 g
azeite
40 g
melaço de romã
1 c. sopa de
toranja descascada em gomos
1
rúcula
100 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
casca de limão em conserva cortada em tiras finas
1 tira de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Vinagre de vinho tinto (választható) q.b. p/ temperar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 11 g

Kalória 1340 kJ / 319 kcal

Zsír 12 g

Rost 6 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Receitas vegan 13 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pica pau

20p

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25p

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30p

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40p

Salada fresca de delícias do mar

25p

Sopa fria de manga e pepino

15p

Mexilhões com molho de natas e coentros

40p

Tortilha de batata, bacon e queijo

50p

Chamuças

1óra 30p

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30p

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20p

Salada com bacon, melancia e molho de iogurte

10p

Összes megjelenítése