Eszközök és tartozékok
Royal à la mousse de cassis
Előkészítés 45p
Összesen 8óra 30p
8 parts
Összetevők
Le biscuit
-
70 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
10 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, à température ambiante
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
80 g d'amandes en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La mousse
-
200 g de gelée de cassis
-
2 g d'agar-agar
-
20 g d'eau froide
-
10 g de crème de cassis
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
10 g de sucre vanillé maison
Le glaçage
-
200 g de gelée de cassis
-
½ sachet d'agar-agar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.4 g
Kalória
1776 kJ /
424 kcal
Zsír
22.9 g
Rost
2 g
Szénhidrát
48 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Desserts aux fruits
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14óra 10p
Pumpkin pie
2óra
Dundee cake (gâteau écossais)
3óra 5p
Fondant sans gluten et sans lactose
35p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Financiers à la pistache
45p
Banana bread à la cannelle
1óra 5p
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15p
Cookies aux pépites de chocolat
50p