Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 200 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
Crema alla ricotta
- 170 g di zucchero
- 300 g di ricotta di pecora, sgocciolata dal siero
- 40 g di gocce di cioccolato fondente
Terminare la preparazione
- 40 g di biscotti secchi
- 1 albume
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 2100 kJ / 502 kcal
- Fehérje
- 9.5 g
- Szénhidrát
- 71.5 g
- Zsír
- 19.8 g
- Rost
- 1.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Sorbetto al limone
8h 30min
Pastiera
15 Std.
Struffoli
1 Std.
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Pandoro TM6
15h 15min
Tiramisù
5u. 40min
Torrone napoletano
4 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 godz.
New York cheesecake
6h 30min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min