Manguier

Manguier

3.2 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 5óra

8 parts

Összetevők

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule

La garniture

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de lait
2 jaunes d'œufs
1 œuf
40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
500 g de mangue coupée en petits cubes
30 g de miel
80 g de mascarpone
1 c. à soupe de miel
120 g de sirop de sucre de canne
2 c. à soupe de rhum brun
5 g d'eau froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 9 g

Kalória 1768 kJ / 419 kcal

Zsír 11 g

Szénhidrát 69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1 godz. 5 min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 min

Cheesecake à la fraise

13 godz. 45 min

Baklava doré

25 godz. 25 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1 godz. 30 min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 godz. 15 min

Tarte à la rhubarbe

1 godz.

Cupcake aux myrtilles

1 godz. 55 min

Bavarois aux fraises

6 godz. 25 min

Tarte aux fraises

4 godz.

Összes megjelenítése