Manguier

Manguier

3.2 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 5óra

8 parts

Összetevők

La génoise

4 œufs
120 g de sucre en poudre
10 g de beurre pour le moule
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule

La garniture

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de lait
2 jaunes d'œufs
1 œuf
40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
500 g de mangue coupée en petits cubes
30 g de miel
80 g de mascarpone
1 c. à soupe de miel
120 g de sirop de sucre de canne
2 c. à soupe de rhum brun
5 g d'eau froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 9 g

Kalória 1768 kJ / 419 kcal

Zsír 11 g

Szénhidrát 69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau de Pâques

1óra 50p

Nid de Pâques

1óra 45p

Trianon

3óra

Paris-Brest

3óra

Charlotte au chocolat

6óra 20p

Tartelette au chocolat praliné

2óra 30p

Minipavlova de Pâques aux fraises

3óra 35p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45p

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15óra

Tarte pascale aux fruits rouges

1óra 25p

Fraisier

15óra

Bavarois aux fraises

6óra 25p

Összes megjelenítése