Eszközök és tartozékok
Layer cake au lemon curd
Előkészítés 45p
Összesen 5óra
8 parts
Összetevők
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11 g
Kalória
3249 kJ /
779 kcal
Zsír
52 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarte à la rhubarbe meringuée
14óra 15p
Mud cake
2óra 30p
Fenetra de Toulouse
1óra 30p
Baba au rhum
3óra
Cupcake aux myrtilles
1óra 55p
Moelleux abricot et amandes façon crumble
50p
Brioche feuilletée
5óra
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2óra 55p
Gâteau piñata surprise au chocolat
3óra
Clafoutis pêche-framboise
50p
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1óra 30p
Gâteau chocolat-carotte healthy
4óra 20p