Eszközök és tartozékok
Layer cake au lemon curd
Előkészítés 45p
Összesen 5óra
8 parts
Összetevők
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
11 g
Kalória
3249 kJ /
779 kcal
Zsír
52 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1 Std. 5 Min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 Min
Cheesecake à la fraise
13 Std. 45 Min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Tarte aux fraises
4 Std.