Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Möhren, Bio, dünn, mit Grün, davon 15 Stängel abgezupft und etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 1 cm )
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einölen
- 2 Prisen Salz
- 1 ½ TL Chiliflocken
- 1 TL Meerrettich aus dem Glas
- 150 g körniger Frischkäse
- 250 g Magerquark
- 2 TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 50 g Milch
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Brötchen vom Vortag, in Stücken
- 50 g Sahne
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier (Kl. M)
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Paprika edelsüß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2817 kJ / 673 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 41 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErbsen-Speck-Pasta
35min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Flammkuchen-Toast
20min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Italienischer Linseneintopf
1 godz.
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40min
Paprika-Puten-Gulasch
2 godz.
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 godz. 20 min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50min