Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

4.7 135 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 50p

6 porcí

Összetevők

Zapečený květák s pečenými bramborami

500 gramů vody
1 květák celý (1000 gramů)
40 gramů oleje plus na vymazání
1000 gramů brambor malých, napůl
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
1 cibule napůl
1 stroužek česneku
500 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 vejce
30 gramů strouhanky
12 plátků anglické slaniny

Omáčka

200 gramů vody
200 gramů čerstvého sýru
15 gramů bramborového škrobu
15 gramů hořčice
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Fehérje 34 g

Kalória 3101 kJ / 741 kcal

Zsír 48 g

Rost 7 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Od jara do zimy 66 Recept
Csehország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1h 10min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Roštěnky s bramborami

1h 20min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1h 20min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Doner Kebab

50min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Összes megjelenítése