Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Orangenschale, fein abgerieben
- 150 g Portwein, rot
- 40 g Balsamico, dunkel
- ½ TL Piment
- 10 g Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g brauner Zucker
- 50 g Gelierzucker 2:1
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 1698 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 82 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäsesauce
15min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25min
Frischkäse-Paprika-Dip
10min
Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich
1sa
Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika
5 Min
Aprikosen-Knoblauch-Creme
10min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 dk
Vegetarischer Brotaufstrich
5 Min
Weiße-Bohnen-Dip
20min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado
40min