Provenzalische Tarte

Provenzalische Tarte

2.9 46 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 Stücke

Összetevők

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
    250 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Wasser
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1
  • Kräuter der Provence
    ½ TL
  • Piment d'Espelette
    1 Prise
Belag und Fertigstellung
  • Senf
    50 g
  • Oliven, grün, entsteint abgetropft
    100 g
  • Ei
    1
  • Milch
    60 g
  • Sahne
    70 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Aubergine längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm, siehe Tipp)
    300 g
  • Zucchini längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm)
    150 g
  • Möhren in langen dünnen Streifen (2 mm)
    100 g
  • rote Paprika in Streifen
    100 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 10 g
Kalória 1770 kJ / 423 kcal
Zsír 26 g
Rost 4.7 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése