Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

4.0 106 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 30p

6 porcji

Összetevők

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
300 - 350 g bakłażana pokrojonego na 2-3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
150 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
40 g zielonych oliwek bez pestek
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
50 g czerwonego octu winnego
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 2.1 g

Kalória 515 kJ / 123 kcal

Zsír 6.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

MARYNATY I SOSY 12 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grillowane warzywa z serem feta

35 Min

Surówka z pora

30 Min

Surówka z mieszanych warzyw

10 Min

Surówka brokułowo-kalafiorowa

5 Min

Szybkie zacierki

20 Min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20 Min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu

50 Min

Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

35 Min

Groszek ptysiowy

1 Std.

Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)

1 Std. 10 Min

Purée z warzyw korzeniowych

45 Min

Összes megjelenítése