Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 - 350 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 120 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 40 g zielonych oliwek, bez pestek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 515 kJ / 123 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 Std. 30 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Szynka w cieście chlebowym
101 Std.
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15 Min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 Min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 Min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min