Eszközök és tartozékok
Quiche de setas con guajillo
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 porción
Összetevők
Masa quebrada:
-
250 g de harina
-
120 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
-
150 g de queso oaxaca
-
120 g de leche
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 huevos
-
10 g de harina
-
sal y pimienta, al gusto
-
250 g de setas
-
15 g de aceite
-
5 chiles guajillo desvenados
-
50 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo
-
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
22 g
Kalória
3023 kJ /
720 kcal
Zsír
23 g
Rost
5 g
Szénhidrát
106 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pay Salados
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMini-frittatas
40p
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1óra 10p
Quinoa con ejotes
30p
Ensalada de garbanzo
10p
Langostinos con lima y puré de aguacate
1óra 20p
Bowl de pollo Shawarma
1óra
Ensalada de pollo con quinoa
40p
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
1óra
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15p
Ensalada de kiwi y gambas
15p
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20p
Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip
45p