Eszközök és tartozékok
Quiche de setas con guajillo
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
8 porción
Összetevők
Masa quebrada:
-
250 g de harina
-
120 g de mantequilla fría, en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de polvo para hornear
Relleno:
-
150 g de queso oaxaca
-
120 g de leche
-
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
2 huevos
-
10 g de harina
-
sal y pimienta, al gusto
-
250 g de setas
-
15 g de aceite
-
5 chiles guajillo desvenados
-
50 g de agua
-
1 cubo de caldo de pollo
-
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
22 g
Kalória
3023 kJ /
720 kcal
Zsír
23 g
Rost
5 g
Szénhidrát
106 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pay Salados
7 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMini-frittatas
40p
Tartas de brócoli y tocino
45p
Tapenade de aceitunas negras
5p
Mousse de cilantro y jalapeño
1óra 5p
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15p
Bowl de pollo Shawarma
1óra
Causa limeña
1óra 10p
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4óra 30p
Coctel de camarón estilo Acapulco
1óra 10p
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20p
Ensalada de surimi
10p
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1óra