Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 51 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

8 porción

Összetevők

Masa quebrada:

250 g de harina
120 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear

Relleno:

150 g de queso oaxaca
120 g de leche
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 huevos
10 g de harina
sal y pimienta, al gusto
250 g de setas
15 g de aceite
5 chiles guajillo desvenados
50 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 22 g

Kalória 3023 kJ / 720 kcal

Zsír 23 g

Rost 5 g

Szénhidrát 106 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pay Salados 7 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50 Min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Ensalada de calabacín y mango

5 Min

Mini-frittatas

40 Min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 Std. 15 Min

Roll ups de lasaña

40 Min

Donas

2 Std.

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 Std. 40 Min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 Min

Összes megjelenítése