Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vorbereitung und Teig
- 500 g Schweinefilet
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 600 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Vollmilch
- 150 g Naturjoghurt
- 50 g Sahne
- 2 TL Trockenhefe
- ½ TL Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Salz
Füllung
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Sesamöl, geröstet
- 20 g Maismehl
- 1 EL Sojasauce
- 1 Eigelb
Fertigstellung
- 1 Ei, getrennt
- 36 Korinthen für die Augen
- 2 TL Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1032 kJ / 245 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Pizza Margherita
1 Std. 35 Min
Burger Buns
3h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 Std. 20 Min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 Std. 30 Min
Quark-Eiweißbrot
1h
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1h
Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen
35min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10 min
Kartoffel-Flammkuchen
1 Std. 30 Min
Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
2 godz. 10 min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min