Schnitzeltopf mit Gnocchi

Name: Schnitzeltopf mit Gnocchi
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 700 g gemischtes Gemüse; Kräutersalz; 500 g Gnocchi; 150 g Zwiebeln; 25 g Olivenöl; 500 g Schweineschnitzel; 350 g Wasser; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 1 TL Paprika edelsüß; ¼ TL Pfeffer; ¼ TL Muskat; 15 g Sojasauce; 1 TL Majoran, getrocknet; 1 TL Pizzagewürz; 70 g Tomatenmark; 100 g Schmand

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Nehézség könnyű

Előkészítési idő 25p

Összes idő 1óra

Adag 4 Portionen

Összetevők

700 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini), in mundgerechten Stücken
Kräutersalz
500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
150 g Zwiebeln halbiert
25 g Olivenöl
500 g Schweineschnitzel in Würfeln (2 cm)
350 g Wasser
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 TL Paprika edelsüß
¼ TL Pfeffer
¼ TL Muskat
15 g Sojasauce
1 TL Majoran, getrocknet
1 TL Pizzagewürz
70 g Tomatenmark
100 g Schmand

Tápérték: ekkora adagban: 1 Portion
Kalória: 525 kcal / 2196 kJ
Fehérje: 38 g
Zsír: 17 g
Szénhidrát: 54 g
Rost: 7.3 g