Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Zweige Rosmarin, 2 Nadeln abgezupft
- 4 Zweige Thymian, davon 2 Zweige abgezupft
- 40 g Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Tomatenmark
- 230 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
- 280 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 4 cm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1698 kJ / 406 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 8.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEintopf von Wintergemüsen
1 Std.
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 Min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 Std.
Wirsingsuppe
35 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50 min
Suppe für Verliebte
30 min
Rindfleischeintopf
1h 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35 Min
Kohlsuppe
45 Min
Paprikasuppe bicolor
1 Std.