![Bagels caprese Bagels caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1874372C-8B63-4A08-A719-5C9AFEAF9C24/Derivates/7e37c362-8bf3-445a-8fa4-398b16ebb2ff.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bagels
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (választható)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 1 huevo batido (para pincelar)
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo, amapola, etc.
Aceite de aceituna negra
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
- 2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
- 3 de tomates medianos cortados en rodajas
- 24 hojas de albahaca fresca
- 1 lata de anchoas en aceite (aprox. 80 g) (választható)
- 1 bolsa de patatas fritas (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 2027 kJ / 485 kcal
- Fehérje
- 18.1 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 27.6 g
- Rost
- 3.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada griega de patata
1 godz. 10 min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1ч. 30 мин.
Gyozas con gambas
1ч. 45 мин.
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 мин.
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 min
Gambones gratinados
30 min
Croquetas de gambas
9h 10min