Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 cuori di carciofo
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 448 kJ / 107 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 1.9 g
- Zsír
- 10.1 g
- Rost
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarciofi alla romana
50 min
Spinaci al burro
30 min
Carciofi ripieni
50 min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 min
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 min
Contorno di verza
35 min
Spinaci filanti
40 min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 min