Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

20 porciones

Összetevők

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 20 porciones

Fehérje 60 g

Kalória 4640 kJ / 1100 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 160 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barrio Chino 6 Recept
Mexikó

COMIDA CHINA 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croquetas de jamón serrano

10h

Empanadas argentinas

1h 50min

Ensalada César vegana

10min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Berenjenas a la parmesana

1h

Ceviche de kiwi y mango

7min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Fritos de queso y gambón

50min

Ensalada con trigo tierno

30min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35min

Pastelitos de brócoli con queso

1h 15min

Összes megjelenítése