Eszközök és tartozékok
Dumplings de camarón (Xia jiao)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
20 porciones
Összetevők
Salsa
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
100 g de salsa de soya
-
25 g de vinagre de arroz
-
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
-
1 cdita de ajonjolí tostado
Masa para dumpling
-
200 g de agua
-
150 g de harina de trigo
-
40 g de almidón de tapioca40 g de fécula de maíz
-
½ cdita de sal
-
20 g de agua fría
Relleno
-
5 - 10 g de jengibre
-
50 g de cebolla de cambray en trozos
-
150 g de camarón crudo pelado
-
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
-
2 cda de jerez2 cda de sake
-
30 g de salsa de soya
-
1 pizca de pimienta negra molida
Armado y cocción
-
1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
-
200 g de agua
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 20 porciones
Fehérje
60 g
Kalória
4640 kJ /
1100 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
160 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Barrio Chino
6 Recept
Mexikó
Mexikó
COMIDA CHINA
10 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Pintxo Donosti
15min
Crêpes de morcilla y pera
1h 10min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2h 45min
Ensalada de calabacín y mango
5min
Mini-frittatas
40min
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Roll ups de lasaña
40min
Donas
2h
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min