Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- 1 Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 1 Staudensellerie-Stange, in Scheiben (5 mm)
- 1 gelbe Paprika, in Würfeln (1,5 cm)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Aubergine (ca. 350 g), in Würfeln (1,5 cm)
- 30 g Rosinen
- 50 g Oliven, grün, entsteint, quer halbiert
- 1 EL Kapern
- 30 g Pinienkerne
- 20 g Weißweinessig (vegan)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g brauner Zucker
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft, in feinen Streifen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 432 kJ / 103 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 2.1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 dk
Schnittlauchsauce
10min
Honig-Senf-Dip
10min
Kräuterbutter
5 dk
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 dk
Aioli à la Axel Henkel
10min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli, klassisch
10min
Zwiebel-Dip
2h 20min
Knoblauchbutter
5 dk