Eszközök és tartozékok
Muffaletta Squares
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 20p
24 pieces
Összetevők
Focaccia
-
strong white bread flour600 g
-
dried instant yeast (12 g)3 tsp
-
water warm380 g
-
olive oil20 g
-
caster sugar1 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
coarse salt for sprinkling
Assembly
-
garlic clove1
-
celery cut in 3 pieces (approx. 80 g)1 stick
-
shallots halved30 g
-
pitted black olives50 g
-
green olives pitted and stuffed with pimento100 g
-
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips (approx. 150 g)2
-
extra virgin olive oil80 g
-
pickled capers drained1 Tbsp
-
red wine vinegar1 Tbsp
-
salami sliced150 g
-
mortadella sliced130 g
-
Emmental cheese10 slices
-
fresh mozzarella drained well, sliced thinly250 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
9.9 g
Kalória
1060 kJ /
254 kcal
Zsír
15.2 g
Rost
0 g
Szénhidrát
18.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Making Memories
25 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye Bread Rolls- Bürli
12h
Brioche Burger Buns
4h
Rosemary and Sea Salt Bread
1h 55min
Crusty Spelt Bread
2h 20min
Sonja's Bread
3h 10min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50min
German Bread
4h 15min
Cottage Loaf
3h 30min
Rye Bread Rolls
4h
Pecan and Cranberry Rye Bread
3h
Yoghurt Bread
2h
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30min