![Croquetas de bacalao con pasas Croquetas de bacalao con pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb2b62d5-9171-4a07-9c77-9b04770a142e/Derivates/1ba2c2eb-48b5-49c2-a392-2a13afa18525.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas, en trozos de 2 cm
- 80 g de pasas sin semillas
- 700 g de leche
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de mantequilla
- 180 g de harina
- 100 g de nata (35% de grasa)
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de sal (con precaución)
- 2 - 3 huevos batidos
- 200 g de pan rallado
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Tápérték
- ekkora adagban: 50 unidades
- Kalória
- 21215.4 kJ / 5075.5 kcal
- Fehérje
- 184.6 g
- Szénhidrát
- 355.5 g
- Zsír
- 323.9 g
- Telített zsír
- 116.4 g
- Rost
- 13.8 g
- Nátrium
- 3060.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos rellenos de aguacate y atún
55min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20 Min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1 godz. 30 min
Gyozas con gambas
1 Std. 45 Min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Gambones gratinados
30min
Croquetas de gambas
9ч. 10 мин.