Eszközök és tartozékok
Croquetas de bacalao con pasas
Előkészítés 45p
Összesen 8óra 45p
50 unidades
Összetevők
-
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas en trozos de 2 cm
-
80 g de pasas sin semillas
-
700 g de leche
-
2 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de mantequilla
-
180 g de harina
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de sal (con precaución)
-
2 - 3 huevos batidos
-
200 g de pan rallado
-
300 - 400 g de aceite para freír
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 50 unidades
Nátrium
3060.7 mg
Fehérje
184.6 g
Kalória
21215.4 kJ /
5075.5 kcal
Zsír
323.9 g
Rost
13.8 g
Telített zsír
116.4 g
Szénhidrát
355.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 150
50 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 Min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 Std. 30 Min
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1 Std. 10 Min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15 Min
Chorizos a la sidra
35 Min
Pizza capresse
45 Min
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10 Min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2 Std. 30 Min
Miniquiches de beicon y champiñones
30 Min
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40 Min