Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

4.7 18 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 doses

Összetevők

  • queijo parmesão
    50 g
  • costela de borrego (sela completa)
    800 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • vinho tinto
    120 g
  • água
    620 g
  • caldo de legumes caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de legumes
  • manteiga
    20 g
  • azeite mais q.b. p/ fritar
    40 g
  • alcaparras
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • salsa
    10 g
  • hortelã
    5 g
  • manjericão
    5 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 ½ c. chá de
  • ervilhas descongeladas
    450 g
  • espinafres
    60 g
  • limão só a raspa
    1
  • natas
    120 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 41 g
Kalória 2365 kJ / 566 kcal
Zsír 36 g
Rost 6 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése