Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

2 unidades

Összetevők

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 63 g

Kalória 8154 kJ / 1950 kcal

Zsír 138 g

Rost 10.2 g

Szénhidrát 114.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza diávola

2 Std. 15 Min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1 Std. 40 Min

Hornazo de Salamanca

50 Min

Bagels

2 Std.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 Std. 30 Min

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1 Std. 45 Min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 Std.

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6 Std. 50 Min

Pan de trigo, centeno y maíz

3 Std.

Pizza de jamón y champiñones

1 Std. 45 Min

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Empanada de zamburiñas

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése