Eszközök és tartozékok
Olive all'ascolana
Előkészítés 30p
Összesen 55p
50 pezzi
Összetevők
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
20 g di carota a pezzi
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di carne trita di maiale
-
50 g di carne trita di pollo
-
60 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
farina q.b.
-
pangrattato q.b.
-
50 olive verdi denocciolate ascolane
-
olio di arachidi q.b.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
1.8 g
Kalória
405.9 kJ /
97 kcal
Zsír
8.9 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
2.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccole parmigiane filanti al vapore
2óra 35p
Bruschette con pomodorini
3óra
Sgabei
3óra
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10óra 30p
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1óra
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45p
Bicchierini tricolore
3óra 30p
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1óra 30p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p