Olive all'ascolana

Olive all'ascolana

3.5 23 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 55p
50 pezzi

Összetevők

Ripieno
  • 40 g di Parmigiano Reggiano
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 20 g di carota a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di carne trita di maiale
  • 50 g di carne trita di pollo
  • 60 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
  • 2 uova
  • farina q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 50 olive verdi denocciolate ascolane
  • olio di arachidi q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 1.8 g
Kalória 405.9 kJ / 97 kcal
Zsír 8.9 g
Rost 0.5 g
Szénhidrát 2.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése