Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en trozos
- 140 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de azúcar morena
- 3 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- 1 clavo de olor
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de salsa Inglesa
- 30 g de melaza
- 15 g de mostaza Dijon
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 4612 kJ / 1098 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 85 g
- Zsír
- 84 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa de jitomate
40min
Pesto de jitomate
10min
Salsa de molcajete
10min
Salsa verde cruda
5 min
Caldillo de tomate al chipotle
30 min
Aderezo de cilantro
5 min
Salsa de chile de árbol
10min
Salsa verde
10min
Salsa verde cocida
30 min
Salsa martajada
50min
Salsa pesto
10min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min