Wildbratwurst

Wildbratwurst

4.4 9 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
6 Stück

Összetevők

  • Wildhackfleisch (siehe Tipp)
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • Wild-Gewürz
    1 TL
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    30 g
  • Kirschen, getrocknet
    30 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 12 g
Kalória 1640 kJ / 392 kcal
Zsír 37 g
Rost 0.8 g
Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése