Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 dentes de alho
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de colorau
- 300 g vinho branco
- 800 g carne de porco cortada em cubos (rojões)
- 1 folha de louro
- 50 g banha
- 80 g água
- 500 g castanhas descongeladas descongeladas
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 0 kJ / 829 kcal
- Fehérje
- 59 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1 Std.
Francesinhas de frango
1 Std.
Muamba de galinha com funje
50min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Quiche de peru e cogumelos
1 Std. 10 Min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2 Std. 35 Min
Feijoada à brasileira
6h
Pulled pork
4 Std. 30 Min
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Frango guisado com cogumelos
30min