Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g farinha de milho branca
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 200 g carne de vaca p/ cozer cortada em pedaços
- 75 g presunto cortado em pedaços
- 80 g chouriço cortado em pedaços
- 1 perna de frango s/ pele
- 200 g ossos de suã cortados em pedaços
- 100 g entremeada
- 500 g sangue de porco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de piripíri
- ½ c. chá de cominhos em pó
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1782.9 kJ / 426.1 kcal
- Fehérje
- 34.7 g
- Szénhidrát
- 19.1 g
- Zsír
- 23.2 g
- Telített zsír
- 7.8 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 862.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1u.
Francesinhas de frango
1u.
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 godz. 10 min
Quiche de peru e cogumelos
1 godz. 10 min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2 Std. 35 Min
Feijoada à brasileira
6sa
Pulled pork
4óra 30p
Arroz de pato à Lafões
1h 40min
Frango guisado com cogumelos
30min