Polpette di carne, funghi e carciofi

Polpette di carne, funghi e carciofi

4.4 24 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di pane raffermo a pezzi
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
300 g di carne trita mista
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
2 carciofi puliti e a fette (vedere consigli)
100 g di vino bianco secco
300 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di curry in polvere
300 g di funghi champignon freschi, puliti e a fettine

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 40.5 g

Kalória 1220 kJ / 443 kcal

Zsír 27.1 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 9.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pasta con Chicken Tikka Masala

45p

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45p

Curry di pollo con riso basmati

45p

Involtini con funghi e castagne

45p

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3óra 15p

Omelette prosciutto e funghi

1óra

Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta

2óra

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1óra 40p

Ramen giapponese (TM6)

5óra

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4óra 45p

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1óra 10p

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1óra 5p

Összes megjelenítése