Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.7 10 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 72óra

4 tarros

Összetevők

Salmuera

de agua
1000 g
de sal
20 g

Fermentación

de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
1000 g
de jengibre fresco en rodajas finas
10 g
granos de pimienta negra
16

Tápérték ekkora adagban: 1 tarro

Kalória 115 kcal / 481 kJ

Fehérje 3.9 g

Zsír 0.2 g

Szénhidrát 21 g

Rost 6.4 g

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Spanyolország

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