Eszközök és tartozékok
Laugenbrezeln
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
9 Stück
Összetevők
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1099 kJ /
263 kcal
Zsír
6 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia mit Bärlauch
4óra
Ciabatta
3óra 45p
Burger Buns
3óra
Fußballbrot mit Paprikadip
2óra 30p
Bärlauch-Faltenbrot
2óra 30p
Baguettes auf die Schnelle
50p
Baguettes Rustica
15óra
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3óra 50p
Focaccia mit Rosmarin
2óra 30p
Chinakohl-Pizza
1óra 40p
Piroschki mit Möhren-Füllung
4óra 10p
Mini-Zupf-Pizzen
1óra 45p