Eszközök és tartozékok
Laugenbrezeln
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
9 Stück
Összetevők
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1099 kJ /
263 kcal
Zsír
6 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFußballbrot mit Paprikadip
2óra 30p
Partyrad
2óra
Kräuter-Zupfbrot
2óra 20p
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24óra
Burger Buns
3óra
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2óra
Baguettes auf die Schnelle
50p
Bärlauch-Tomaten-Schnecken
2óra
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5óra 45p
Focaccia mit Rosmarin
2óra 30p
Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45p
Käsestangen
40p