Eszközök és tartozékok
Laugenbrezeln
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
9 Stück
Összetevők
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
8 g
Kalória
1099 kJ /
263 kcal
Zsír
6 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBurger-Muffins
1 Std. 40 Min
Haferflocken-Käse-Puffer
40 Min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Mexiko-Schnecken
2 Std. 15 Min
Mini-Zupf-Pizzen
1 Std. 45 Min
Kürbis-Zupfbrot
2 Std. 40 Min
Baguettes Rustica
15 Std.
Hot Dog Muffin Style
2 Std.
Fußballbrot mit Paprikadip
2 Std. 30 Min
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1 Std.
Burrata-Pizza
1 Std. 40 Min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min