Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teiglinge
- 235 g Wasser, kalt
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 1 TL Backmalz
- 40 g Schweineschmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1099 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 2.6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche Lorraine
50 menit
Herzhafter Tannenbaum
1j
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2j
Speck-Zwiebel-Stangen
1j 20 menit
Grusel-Pizza
7 Std.
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1j 25 menit
Pizzabrötchen
1j 30 menit
Hackfleisch-Käse-Quiche
1 Std. 40 Min
Baguette Hawaii
30 min
Schnelle Thunfisch-Pizza
1j
Paprika-Zucchini-Quiche
1j
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1j