Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ bouquet de persil plat frais
- 1 oignon de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 300 g de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)
- 300 g de chair à saucisse
- 2 œufs
- 30 g de lait entier
- du sel
- du poivre moulu
- 2 pâtes feuilletées
- eau, pour la pâte
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2607 kJ / 623 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 40 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarte au poireau et lardons
2h 5 min
Quiche au poireau
55min
Quiche lorraine
50min
Quiche au saumon et brocoli
1u.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1u.
Quiche au poireau et au thon
50min
Pissaladière
3h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1u.
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1u. 45min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1 Std. 55 Min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10min