Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 220 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Zucker
-
½
Würfel frische Hefe (ca. 20 g)
vagy 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 400 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
- 30 g Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
Fertigstellung
- 2 Bundzwiebeln, mit dem Grün, halbiert, Grün in Stücken (3 cm)
- 180 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 380 g Kartoffeln, festkochend, geschält, in gehobelten Scheiben (1 mm)
-
300
g Saucisse aux choux (Kabiswurst), aufgeschnitten, Inneres herausgeschabt, zerzupft
vagy 300 g Waadtländer Saucisson
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3748 kJ / 900 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 91 g
- Zsír
- 48 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpinatwähe
55min
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Knäckebrot
1h
Gemüse-Schnecken
1h 20min
Lauchwähe mit Schinken
1u. 45min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1hod. 30min
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1h 10min
Chäschüechli (Käseküchlein)
50min
Pizzaschnecken
1h 20min
Pizza Frescolina
1h 40min
Gemüse-Chüechli
55min
Pizza Margherita
1u. 45min