Bratwurst

Bratwurst

3.5 17 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra

6 Stück

Összetevők

fetter Speck in Stücken (1 cm)
200 g
Kalbfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
150 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (1 cm)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser lauwarm, zum Einweichen
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Senf
1 geh. TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 14 g

Kalória 1417 kJ / 338 kcal

Zsír 32 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Anpfiff! 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1h

Ahornsirup-Senf-Kasseler

10h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Nasi Goreng

50min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9h 50min

Slow Cooking Beef Madras

3h

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

XXL-Roulade

4h

Philly-Cheese-Sandwich

5h

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45min

Összes megjelenítése