Bratwurst

Bratwurst

3.5 17 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra

6 Stück

Összetevők

fetter Speck in Stücken (1 cm)
200 g
Kalbfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
150 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (1 cm)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser lauwarm, zum Einweichen
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Senf
1 geh. TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 14 g

Kalória 1417 kJ / 338 kcal

Zsír 32 g

Rost 0.1 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Anpfiff! 12 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tabouleh-Bowl

30min

Zucchini mit Hackfüllung

50min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

1h

Reistopf

35min

Chili con Chorizo

30min

Leichter Nudelsalat

1h 40min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40min

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce

50min

Összes megjelenítése