Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sweet Potatoes
- 800 g sweet potatoes, skin on, diced (2 cm)
- 1 - 2 Tbsp olive oil, for drizzling
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
Risotto
-
60
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 15 g fresh sage leaves, plus extra for garnishing
- 320 g risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
- 60 g dry white wine
- 820 g boiling water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g unsalted butter, diced
- 80 g pecan nuts, roughly chopped
- 100 g blue cheese, crumbled
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3507 kJ / 836 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 107 g
- Zsír
- 34 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Caprese Pasta Salad
25min
Risotto with Parmesan Cheese
30 min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Bacon and Cabbage Risotto
1 godz.
Baked Penne with Vegetables
1 Std. 5 Min
Mac 'n' Cheese Muffins
1 godz.
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti Carbonara
40 мин.
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1 godz. 10 min
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 min