Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
- 20 g farinha tipo 65
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 80 g talo de aipo cortado em pedaços
- 4 dentes de alho
- 450 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne - 1 c. chá de paprika
- 1 pé de rosmaninho
- 1 folha de louro
- 250 g cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- 250 g massa folhada redonda
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1527 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAçorda de alheira e grelos
35 min
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1h
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10min
Kofta de borrego com chutney de manga
2 godz. 10 min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4 godz. 30 min
Bife à rolê
1h 10min
Feijão tropeiro
25min
Tukir de cabrito
Nincs értékelés
Ensopado de cabrito
40 min
Porco agridoce
1h 15min
Frango com quiabo
50min